НОВИНИ ТА ПОДІЇ КОЛЕДЖУ
Інтерв'ю з директором
Краматорського коледжу ДонНУЕТ
Народная мудрость гласит: «Река никогда не будет тебе по пути, если не знаешь куда плыть». Именно с этой заглавной мыслью я заходила в кабинет директора Краматорского колледжа ДонНУЭТ Шишкина Евгения Евгеньевича для уже традиционного интервью накануне нового учебного года.
- Добрый день, Евгений Евгеньевич, поделитесь, пожалуйста, успехами прошлого учебного года и либо согласитесь, либо опровергните вышесказанное выражение:
- Успехами поделюсь и как раз с точки зрения направления реки и нашего стремления преодолеть трудности. Во-первых, работа прошлого учебного года была направлена, конечно же, на обеспечение условий выполнения программного материала нашими студентами – будущими специалистами в сфере торговли, питания, экономики, ресторанного обслуживания.
- Во-вторых, как администратор, я уделил огромнейшее внимание укреплению материально-технической базы колледжа: были установлены современные энергосберегательные окна на трех этажах здания, произведен ремонт отопительной системы с заменой на новое оборудование. Кроме того, в кухне-лаборатории, где обучаются и получают первые навыки своей профессии студенты специальности «Технология питания» были установлены водонагреватели, отвечающие всем необходимым стандартам и специфике работы нашего учебного заведения.
- В-третьих, колледж приобрел новый компьютерный класс, ведь высокие технологии не стоят на месте, а наши студенты достойны лучшего. Востребованность в наших выпускниках растет с каждым днем, и их умения и навыки - это наш успех.
- Евгений Евгеньевич, какими достижениями радовали Вас студенты:
- Студенты принимали участие во всех мероприятиях как внутри колледжа, так и в общегородских конкурсах и объединениях. Особенно хотел бы отметить работу в волонтерском движении, этнографическом в сотрудничестве с Департаментом высшего образования, историческо-краеведческом. В любом случае равнодушных нет. Каждый учащийся может выбрать себе занятие по душе.
- Евгений Евгеньевич, можно немного информации о программе профессиональной подготовки специалистов в контексте внутреннего туризма:
- Эта программа была разработана кураторами первого курса. Суть программы состоит в формировании позитивного имиджа КрКДонНУЭТ, в мотивации заинтересованности студентов к выбранной специальности, в профессиональном воспитании и, конечно же, в расширении кругозора через тематические экскурсии на предприятия Украины. Наверняка читатели уже ознакомлены с вояжами наших студентов на «Конти», «Лесную сказку» и другие объекты питания и торговли страны. Ведь главное не просто поехать и посмотреть, как делаются конфеты или колбаса, а пройти мастер-класс и изготовить продукцию самостоятельно под пристальным наблюдением высококлассного технолога. Именно так формируется специалист: он смотрит, он слушает, он повторяет, он делает сам. А еще, он знакомится с интереснейшими уголками своей Родины. Об этом тоже неоднократно писали на страницах сайта колледжа.
- Евгений Евгеньевич, поделитесь, пожалуйста, планами на 2017-2018 учебный год.
- В этом году колледжу исполняется 55 лет. Для многих он стал родным домом, поэтому считаю, что 55-летний юбилей - это наш семейный праздник, и мы постараемся отметить его достойно.
Кроме того, специальности «Товароведение и коммерческая деятельность», «Ресторанное обслуживание», «Технология питания» будут проходить аккредитацию на право выпуска специалистов данных направлений.
Конечно же, укрепление материально-технической базы колледжа, ведь комфорт – залог успеха и порядка.Так что права народная мудрость. Было бы желание человека преодолеть бурный поток.Мы не стоим на месте, мы знаем, куда идти, поэтому воды всех рек планеты Земля будут нам по пути.
Беседу записала
Василенко Ирина